น้ำเกลือนั้นประกอบด้วยน้ำและเกลือแร่ต่าง ๆ เช่น โซเดียมคลอไรด์ ไบคาร์บอนเนต และฟอสเฟตบางชนิด ปะปนอยู่ในสัดส่วนที่เหมาะสม ซึ่งก็จะขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำเกลือที่มีการแบ่งชนิดออกตามระดับความเข้มข้น การใช้งานจึงแตกต่างกันออกไป ซึ่งในทางการแพทย์จะใช้ในการล้างทำความสะอาดบาดแผล นอกจากนี้น้ำเกลือยังมีประโยชน์อีกมากมาย เช่น เช็ดทำความสะอาดหน้า ล้างจมูก ล้างคอนเทคเลนส์
นอกจากนี้ยังมีน้ำเกลือเเบบฉีดสำหรับผู้ที่เกิดภาวะขาดน้ำ หรือคนที่เสียเลือดมากจนเกิดภาวะช็อก เป็นลม หมดสติ ไม่สามารถทานอาหารและน้ำตามปกติได้ มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ หรือการใช้เป็นทางผ่านก่อนส่งยาเข้าสู่กระแสเลือด การให้น้ำเกลือก็เพื่อไปเติมปริมาณเกลือแร่ และแร่ธาตุต่าง ๆ ในร่างกายให้กลับคืนสู่ระดับปกติของร่างกาย